99 ROUTE DU CHOCOLAT

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音符を紡いで一つの曲が作られるように、チョコレートを一粒一粒手作りして“贈り物”という作品として皆様のお手元にお届けいたします。

1977年、はじまりはここから…。【トリュフお詰合わせ】

トリュフ専門店を始めるきっかけとなったスイスのトリュフチョコレートとの出会い。原点に立ち返り、その伝統的な製法で熟練した職人の手ひとつで仕上げられた特別な一粒。創業時から大切につくり続けているトリュフ、まず最初に召し上がっていただきたいひとしな。

バランスよくブレンドされた数種類のカカオビーンズによるカカオバターとアルペンミルクの組み合わせが、その高いフレーバーとなるホワイトチョコレート、なめらかさと芳醇さを引き出す長時間の練り上げ工程を経た濃厚なカカオの深いアロマが香り立つダークチョコレート、アルペンミルクがそのまろやかさと深いコクをいっそう引き立たせるミルクチョコレート。

これらスイス・フェルクリン社のクーヴェルチュールをベースに99 ROUTE DU CHOCOLAT独自の配合による、しっかりと練り上げられたガナッシュで贅沢に仕上げたオリジナルトリュフ。99 ROUTE DU CHOCOLAT定番のお詰め合わせでございます。

ひとつひとつが異なった表情と味わいを見せる99 ROUTE DU CHOCOLATのトリュフ、ぜひ一度お試しくださいませ。

創業時から大切につくり続けている定番の5種類。

グランマルニエ…ミルクチョコレート&グランマルニエ
エーデルワイス…ホワイトチョコレート&ウォッカ
フェルコールキルシュ…ダーク、ミルクチョコレート&チェリーブランデー
アンブラミルク…ミルクチョコレート&ブランデー
フェルコールラム…ダーク、ミルクチョコレート&ラム

10ヶ入 2160円  15ヶ入 3240円
20ヶ入 4320円  30ヶ入 6480円(左の画像)
※ 内容のお詰め替えには別途お箱代が発生いたします。

他に5種類のお味がございます。

カルヴァドス…ダークチョコレート&りんごのブランデー
アイリッシュ…ダークチョコレート&ウィスキー
カフェミルヒ…ミルクチョコレート&コーヒー、アルマニャック
ウィリアム…ミルクチョコレート&洋梨のブランデー
マンデル…ミルクチョコレート&アーモンドジャンドゥヤ、アマレット

店頭ではお客様のお好みでお詰合せもいたします。

4ヶ、6ヶ、10ヶ、15ヶ、20ヶ、30ヶ入りのお箱をご用意しておりますのでお申し付けくださいませ。別途お箱代を頂戴いたします。

※ 2月10日~14日、3月10日~14日の期間、お箱のご用意は10ヶ入からとなります。4ヶ入、6ヶ入は既成のもののみの販売となりますのであらかじめご了承くださいませ。

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