HOMENews & Memo

2019-04-23(火)   フルーツゼリーも揃いました♪

今日は日差しがたっぷり、空気もさらさらでとても穏やかな火曜日、表の気温24℃弱、湿度は38%。
さて、店頭には【黒糖ジュレ】【お酒のジュレ】に続き、フルーツゼリー4種類が並びました。
甘酸っぱい果肉がアクセントになっているのは【グリオットチェリーのゼリー】、
果肉の自家製マリネが入っているのは【オレンジゼリー】と【グレープフルーツゼリー】、
そして【ポンム】(青りんごのゼリー)、いずれもシャキッとした果肉のマリネが入った
さわやかで、甘酸っぱいゼリーでございます。
みずみずしい果実のおいしさをぎゅっと閉じ込めた、つるん、と喉を通るゼリーは
これからの季節、ご贈答にもご自宅用にもおススメのひとしな。
ひとつ378円、お箱詰めもございます(6ヶ入2592円、8ヶ入り3348円など)。

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次回はゼリーと焼菓子のセットをご案内いたします。


2019-04-22(月)   ちょっと早めにお知らせ

週のはじまりは初夏の陽気、雲は多いながらも気温は高くて現在24℃ちょっと、湿度54%の月曜日の午後。
さて、5月の休業日は毎週日曜日と3日、4日、6日でございます。
営業時間は月〜金が9:30〜19:00、土曜日、祝日が9:30〜18:00でございます。
どうぞよろしくお願いいたします。
また、4月末からの10連休は下記のように営業いたします。
4月27日(土) 9:30〜18:00
4月28日(日) 休業
4月29日(月) 9:30〜18:00
4月30日(火) 9:30〜18:00
5月1日(水)  9:30〜18:00
5月2日(木)  9:30〜18:00
5月3日(金)  休業
5月4日(土)  休業
5月5日(日)  休業
5月6日(月)  休業
どうぞよろしくお願いいたします。

次こそ、フルーツゼリーをご案内いたします。


2019-04-19(金)   今年もゼリー、始めました♪

今日は日差しもあって晴れてもいるのですけれど、全体的に薄い雲が広がっているのでスッキリ、とは言えず、
表の気温はすでに26℃、湿度39%の金曜日。本郷通りのつつじも咲き始めました。
さて、店頭には今年もゼリーが並びました。最初に登場したのは【白あずき入り お酒のジュレ】と
【丹波の黒豆入り 黒糖ジュレ】でございます。お酒のジュレの方はほんのり甘く、ふんわり香って、
白小豆のホクホクがアクセントになっています。もうひとつの方はコクがあってまろやかな黒糖の
ゼリーの中に丹波の黒豆が入っています。黒豆が程よい甘さでふっくらとしていて、黒豆だけでも
おいしいな、という印象。ひとつ378円でございます。お箱詰めも承りますのでお申し付けくださいませ。

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次回はフルーツゼリーをご案内できるかと思います。


2019-04-18(木)   レモンピールショコラ、始めました♪

今日は全国的によいお天気のようで、空は青くて、白い雲がのどかに浮かんでいて、吹く風は気持ちよくて、
お出かけ日和の一日、表の気温は22℃、湿度39%の木曜日。
さて、そんなのどかな木曜日に店頭にはレモンピールショコラ【リモーネアンブラ】が並びました。
「始めました♪」と言うものの、実際のところは2015年以来の復活なのでした。
みずみずしいレモン、ほろ苦さの残る果皮の砂糖漬けを、コクがあってまろやかなスイスの
ミルクチョコレートで包んだこのお品、お一箱1512円でございます。ぜひお試しくださいませ。

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ダークチョコレートコーティングと間違われないようにと思って
画像の加工をしましたら、とても明るい色になってしまって…。
実際はもう少し落ち着いたミルクチョコレート色なのに…。


2019-04-17(水)   ココスも焼き上がりました

今日は日差しがなくては雲が優勢のお天気、でも肌寒さは全くなくて表の気温は22℃、湿度は47%、
過ごしやすいかな、という水曜日。
さて、店頭ではしばらくお休みしていたココナツチョコレートサンドクッキー【ココス】が
復活しています。ほろ苦い刻みココナツ入りのクッキーにココナツチョコレートをサンドした
お菓子でございます。ひとつ172円、アーモンドチョコレートサンドクッキー【ピエス】との
お詰合せ4点入り864円(↓パッケージと同系色のベンチの上で撮ってしまったので
とてもわかりづらくて大失敗)は気軽なお手みやげにおススメ、常温でのお持ち歩きが可能でございます。
ぜひご利用くださいませ。

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【イースターエッグ】の大きな方は完売して、
小さな方も残りわずかとなっています。ぜひぜひお早目に。


2019-04-10(水)   こんな日は…

今日は一日中冷たい雨の予報、4月なのに吐く息が白くて、外に出たくないようなお天気、
表の気温は8℃弱、湿度65%の水曜日。本日は足元が悪い中、ご来店ありがとうございます。
さて、そんな日には熱いお飲み物に合わせて【ラムレーズン】がおススメ。
サクサク(このところさくさく感が増して、よりいっそうおいしくなった気がします)としたタルト生地の上に、
ラムレーズン入りのチョコレートのふんわりとした生地、それをダークチョコレートで薄く包んだお菓子です。
チョコレートのパリッとた感じ、生地のふんわり感、タルトもさっくりとした感じで
食感も同時にお愉しみいただけます。ひとつ324円、今日の午後のお茶の時間にぜひぜひ。

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雨なので画像はないけれど、今年もまたお店の前の
花壇もどきにムスカリが咲き始めました。


2019-04-05(金)   Easter egg

今日も朝からよく晴れて、暖かい日差しがたっぷり、表の気温はもう24℃、湿度は32%、
風もなくてとても穏やかな金曜日。
さて、そんな中、店頭には【イースターエッグ】が並びました。
チョコレートのたまごの中には小さい板チョコレート(丸や四角やハートやダイヤのカタチ)が入っていて
3つ入っているものは864円、6つ入っているものは1512円でございます。
見えづらいかもしれませんが(↓)、ホワイトチョコレートでつくった小さなうさぎさんもついています。
いずれもお持ち帰りのみ承ります。今年のイースターは4月21日、ひよこさんと一緒に
ぜひご利用くださいませ。

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常設で置いている【うさぎさん】【小さいうさぎさん】
【走るうさぎさん】もいます。


2019-04-03(水)   ひよこさん

今日も気持ちよく晴れてお出かけ日和、でも表に出してある黒板が倒れるくらいちょっと強めに吹く風は
まだ冷たくて表の気温は15℃、湿度32%の水曜日。
さて、店頭には期間限定、数量限定で【ひよこさん】のチョコレートが並びました。
手のひらにのるくらいの大きさでひとつ561円でございます。
次回、ご案内する予定の【イースターエッグ】と一緒にぜひぜひ。
そして、このところお客様にはせっかくお越しくださいましたのに欠品していることもあって
ご迷惑をおかけしておりました、香ばしいアーモンドのさくさくクッキー【アマンドテュイル】が
入荷しています。こちらもこの機会にぜひぜひご利用くださいませ。
袋入り648円、ご贈答用に45枚入り3240円がございます。
欠品して、このお菓子、お好きが方が本当に多いな、と思わせられた数十日。

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実際のテュイルはもう少し
焼き色が濃い目かな、と思います。


2019-04-01(月)   4月のはじまりは

朝からたっぷりの日差し、青い空に桜の花びらがひらりひらりと舞うくらいの風があって、
表の気温はそんなにあるようには感じられない18℃弱、湿度32%の月曜日。
さて、店頭にはこの季節にぜひぜひお使いいただきたい【花てまり】(3780円)が並んでいます。
お花がついたてまりの中にはキルシュシュティーツが入っていて、
さらにチョコレートの器の中にはトリュフが6粒、ハート型の【ココナツマンゴー】、72%ダーク
チョコレートの【アリバ】、新作の【アマレッタ】の計9粒が入っています。
花の季節ならではの贈り物におすすめのひとしな。
そして、4月の休業日は毎週日曜日でございます。
営業時間は月〜金が9:30〜19:00、土曜日、祝日が9:30〜18:00でございます。
どうぞよろしくお願いいたします。

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空の記録。